CITY FRÜHSTÜCK:
(STADT)GENUSS
AM MORGEN

Seid ihr bereit für ein unvergessliches #Frühstückserlebnis im Herzen von #Meran? Dann seid ihr bei uns in der Residence Rösch genau richtig! Wir stehen nämlich immer sehr früh auf, um euren Start in den Urlaubstag so schön und entspannt wie möglich zu gestalten. 

#Mihaela, die rechte Hand von Gastgeber Thomas, ist die Backfee unter uns (manchmal auch ihre Schwester #Loredana). Sie denkt sich immer wieder neue Kuchenkreationen aus und versüßt euch mit viel Liebe und Leidenschaft den Tag. Gerne mischt sie auch selbst das eine oder andere Müsli aus Getreiden, Nüssen und Früchten zusammen und kümmert sich um Heißgetränke und verschiedene Fruchtsäfte. #Thomas hingegen schnappt sich am frühen Morgen, wenn alles noch schläft, gerne sein Fahrrad – manchmal läuft er auch zu Fuß – und sucht für euch die besten Produkte der Stadt: frisches Brot und Gebäck, Milch, Naturjoghurt, Butter, Südtiroler Schokoladenaufstrich von Loacker, verschiedene Honige von unserem Partner, der Imkerei Apisaurum, Obst von umliegenden Bauern, einheimische Wurst- und Käsespezialitäten und vieles mehr…

Wusstet ihr, dass wir neben selbstgemachten #Marmeladen auch einen selbstgemachten #Residence-Honig von unseren eigenen Stadtbienen haben? Mega, oder? Außerdem bekommt ihr bei uns je nach Saison Tomaten und Kräuter aus dem eigenen #Stadtgarten (oder aus dem privaten Garten von Mama Irene in Obermais). Wir befinden uns zwar in der Stadt, aber auch hier wachsen und gedeihen köstliche Zutaten für euer perfektes #City-Frühstück! 

Wir legen sehr viel Wert auf regionale und ausgewählte Produkte, wenn möglich in #Bio-Qualität. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch #vegane, #vegetarische und #glutenfreie Produkte und Zubereitungsweisen. An unserem Buffet findet ihr verschiedene alternative Milchsorten (Mandel, Hafer und Soja) und teilweise verwöhnen wir euch auch mit selbstgemachtem Joghurt und Brot.

Ach ja, und uns liegt das Thema #Nachhaltigkeit am Herzen, deshalb versuchen wir, so wenig Abfälle wie möglich zu produzieren. Gerne könnt ihr zusätzliche Frühstücksextras, wie à la minute gekochte #Eierspeisen, dazu bestellen und wir bereiten sie frisch für euch zu und servieren sie an den Tisch.

Ob auf der sonnigen und mediterran angehauchten #Terrasse, umgeben von den prächtigen Meraner Stadthäusern, oder in unserem gemütlichen #Frühstücksraum: der Morgen in der Residence Rösch startet auf jeden Fall lecker und entspannt. Bedient euch täglich von 8-10 Uhr an unserem #Frühstücksbuffet oder lasst euch ganz unkompliziert ein #Körbchen in euer Apartment bringen. 

Für das Frühstücksbuffet berechnen wir 17€ pro Person und Tag, Kinder von 4-10 Jahren zahlen 10€ pro Tag. 

Pssst… Ihr könnt natürlich von Tag zu Tag ganz flexibel entscheiden, ob ihr das Frühstück dazu buchen möchtet. Gebt uns einfach bis am Vorabend Bescheid, damit wir das eine oder andere Croissant mehr einplanen können… 

Gerne sind auch externe Gäste willkommen. Wir wollen unseren tollen #City-Brunch ja niemandem vorenthalten…